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  • 用料:

  • 青豆  80克
  • 蘑菇  100克
  • 火腿肠  1根
  • 大蒜  1瓣
  •  适量

小贴士:

蘑菇需充分炒制熟后食用!

做法:

  • 1. 准备材料如图。
  • 2. 将青豆煮5-8分钟后捞出沥干水份备用。
  • 3. 将蘑菇和火腿肠切小颗粒,大蒜切片。
  • 4. 热锅倒油烧至八成热。
  • 5. 放入大蒜片翻炒5秒。
  • 6. 放入蘑菇小火翻炒3分钟。
  • 7. 放入青豆和火腿肠翻炒1分钟。
  • 8. 放入适量盐翻炒10秒即可关火。
  • 9. 做法简单!
  • 10. 好吃下饭!