用料：
- 土豆 2
- 胡萝卜 2
- 蘑菇 3
- 洋葱 0.5
- 咖喱块 2
- 葱姜蒜 适量
做法：
- 1. 切食材，土豆，胡萝卜，我这的土豆胡萝卜特别小，胡萝卜是甜的（开心）
- 2. 切葱姜蒜（省时间，哦不就是刀工不好）
- 3. 切蘑菇，洋葱 ，前三步随意更换顺序（＃－.－）
- 4. 烧热锅，放油，油热，炒葱姜蒜，香味出来
- 5. 放入其他食材，充分翻炒2分钟
- 6. 加水，煮10分钟左右
- 7. 加咖喱块，控制水多少
- 8. 待汤汁粘稠，土豆胡萝卜入味，放入咖喱块后要翻动，防止糊锅，出锅
- 9. 搭配面条或者米饭食用（我这简单煮的挂面）