用料：
- 枸杞 适量
- 丝瓜 三根
- 食用油 适量
- 姜葱蒜 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
小贴士：
丝瓜切好可以放盐水寖泡防止丝瓜变色。丝瓜要挑选嫩的，老的口感会会很差。丝瓜属于凉性食物，不宜吃太多。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好丝瓜和枸杞，枸杞用水洗净泡软。
- 3. 丝瓜去皮洗净切块。
- 4. 准备好姜葱蒜
- 5. 锅里油烧热，放姜葱蒜炒香。
- 6. 到入丝瓜
- 7. 翻炒丝瓜变软放适量盐。
- 8. 最后放枸杞，放少量鸡精提味，炒匀出锅。
- 9. 营养味美的枸杞丝瓜。
丝瓜切好可以放盐水寖泡防止丝瓜变色。丝瓜要挑选嫩的，老的口感会会很差。丝瓜属于凉性食物，不宜吃太多。