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虾仁水蒸蛋12m的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2枚
  • 亚麻籽油  适量
  • 酱油  适量
  • 香葱  适量

做法:

  • 1. 【虾仁水蒸蛋】12m+
    食材:鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、亚麻籽油、酱油
  • 2. 虾仁焯水
  • 3. 鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀
    筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)
  • 4. 出锅淋好亚麻籽油、酱油;撒好香葱末。
  • 5. 非常的嫩,鲜美