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快手早餐之酱油炒饭(全家份)的做法
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用料:
米饭
两大盘
鸡蛋
2-4个
油
适量
老抽
两匙
生抽
一匙
蚝油
一匙
葱
适量
做法:
1.
葱切碎。
2.
老抽生抽蚝油搅拌均匀。
3.
鸡蛋打散。
4.
打好的鸡蛋内加入葱花拌匀。
5.
热油。
6.
把拌匀的蛋液加入锅中翻炒。注意火不要太旺,会糊。
7.
炒熟。
8.
加入米饭翻炒。
9.
炒至蛋炒饭可以出锅的程度。
10.
加入酱汁。有些锅加入酱汁后会粘锅,翻炒时要注意。
11.
翻炒至均匀。
12.
出锅,叫醒你的家人吧。