米饭:低蛋白质
1.葱切碎。
2.老抽生抽蚝油搅拌均匀。
3.鸡蛋打散。
4.打好的鸡蛋内加入葱花拌匀。
5.热油。
6.把拌匀的蛋液加入锅中翻炒。注意火不要太旺,会糊。
7.炒熟。
8.加入米饭翻炒。
9.炒至蛋炒饭可以出锅的程度。
10.加入酱汁。有些锅加入酱汁后会粘锅,翻炒时要注意。
11.翻炒至均匀。
12.出锅,叫醒你的家人吧。
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