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红烧肉的做法
www.xiangha.com/caipu/100935689.html
用料：
五花肉
500克
香叶、桂皮、小茴、豆蔻、葱、姜、蒜、红酒、红糖或冰糖等
适量
小贴士：
不要一味的放太多老抽，上颜色炒糖色很重要。
做法：
1.
精选黑猪肉
2.
香叶、小茴、桂皮、葱姜蒜等
3.
炒糖色
4.
五花肉过水，煸炒
5.
放入少量红酒
6.
加热水、生抽、老抽、少量食盐炖四十分钟，出锅OK
