用料：
- 普通面粉 200克
- 糯米粉 适量
- 植物油 50克
- 面粉 适量
- 枧水 4克
- 糖浆 140克
- 花生 适量
- 核桃仁 适量
- 瓜子仁 适量
- 葡萄干 适量
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 白糖 适量
- 鸡蛋 一个
小贴士：
放两三天时不要放冰箱里，放通风阴凉处就行，放冰箱里会硬
做法：
- 1. 找个容器先把糖浆，枧水，油搅匀
- 2. 倒入倒入200克白面揉匀，盖上保鲜膜，静置3小时
- 3. 白面和糯米面拌匀放入盘子里上锅蒸20分钟
- 4. 花生仁提前烤五分钟，凉透砸碎
- 5. 把馅放一起，提前把核桃仁切成小点的块
- 6. 倒入蒸熟的面粉，加一勺植物油，加白糖也可以加点蜂蜜
- 7. 用水调拌
- 8. 我做的是50克月饼，馅就23克左右
- 9. 面也23克左右，把面在手心压扁
- 10. 像包包子一样一点一点收口
- 11. 用模具压好，用喷子喷一点水上去，防止烤时裂开，180度烤五分钟
- 12. 取出刷一层鸡蛋液(蛋黄和水调制的蛋液)
- 13. 170度烤10分钟，烤时看着点，个人家烤箱不同，上色不同，别烤大了
- 14. 取出晾凉，用袋子密封好，放在阴凉处，放两三天，可以吃了，料足足的！