素炒冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备好冬瓜
• 2. 冬瓜去皮，清洗干净，切薄片
• 3. 青椒清洗干净，切块，蒜切片
• 4. 锅内放入菜籽油，烧热，放入冬瓜，翻炒几分钟
• 5. 放入青椒和蒜片，一起翻炒
• 6. 放入盐生抽，翻炒均匀，略煮一会盛出即可