素炒冬瓜的做法

• 1.准备好冬瓜

• 2.冬瓜去皮，清洗干净，切薄片

• 3.青椒清洗干净，切块，蒜切片

• 4.锅内放入菜籽油，烧热，放入冬瓜，翻炒几分钟

• 5.放入青椒和蒜片，一起翻炒

• 6.放入盐生抽，翻炒均匀，略煮一会盛出即可