炸豆腐酱汁豆腐的做法

做法：

• 1. 去菜市场买水豆腐，红圈里面那种，不要买卤水豆腐
• 2. 豆腐切块
• 3. 倒入开始热油，油量可以淹没豆腐即可，记得倒油之前先把锅的水分烧干
• 4. 油开了开始下豆腐，小心别被油溅到了，炸到豆腐金黄或者表皮硬了就捞起即可
• 5. 淋上豆腐酱
• 6. 这就完成了