炸豆腐酱汁豆腐的做法

• 1.去菜市场买水豆腐，红圈里面那种，不要买卤水豆腐

• 2.豆腐切块

• 3.倒入开始热油，油量可以淹没豆腐即可，记得倒油之前先把锅的水分烧干

• 4.油开了开始下豆腐，小心别被油溅到了，炸到豆腐金黄或者表皮硬了就捞起即可

• 5.淋上豆腐酱

• 6.这就完成了