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酱汁泼豆腐
酱汁泼豆腐的做法
![酱汁泼豆腐的做法图解1]()
1.准备材料。
备3瓣蒜。![酱汁泼豆腐的做法图解2]()
2.葱切丝，蒜切粒。
![酱汁泼豆腐的做法图解3]()
3.豆腐切小块。
![酱汁泼豆腐的做法图解4]()
4.酱用清水稀释，10g水左右。放一小捏盐拌匀。
![酱汁泼豆腐的做法图解5]()
5.烧开水。
![酱汁泼豆腐的做法图解6]()
6.焯豆腐。
![酱汁泼豆腐的做法图解7]()
7.焯透捞出沥水备用。
![酱汁泼豆腐的做法图解8]()
8.锅添油，
![酱汁泼豆腐的做法图解9]()
9.小火爆香葱、蒜，花椒粉，
![酱汁泼豆腐的做法图解10]()
10.倒入酱汁。
![酱汁泼豆腐的做法图解11]()
11.小火煮开，放鸡精。关火。
![酱汁泼豆腐的做法图解12]()
12.趁热浇于豆腐之上。
![酱汁泼豆腐的做法图解13]()
13.泼上酱汁的豆腐，
![酱汁泼豆腐的做法图解14]()
14.撒上葱花，一款美食完成了。
![酱汁泼豆腐的做法图解15]()
15.高清大图！谢友欣赏！
小贴士
盐少放，酱中有盐。
酱汁泼豆腐的家常做法
（全部）
1.准备材料。
备3瓣蒜。
2.葱切丝，蒜切粒。
3.豆腐切小块。
4.酱用清水稀释，10g水左右。放一小捏盐拌匀。
5.烧开水。
6.焯豆腐。
7.焯透捞出沥水备用。
8.锅添油，
9.小火爆香葱、蒜，花椒粉，
10.倒入酱汁。
11.小火煮开，放鸡精。关火。
12.趁热浇于豆腐之上。
13.泼上酱汁的豆腐，
14.撒上葱花，一款美食完成了。
15.高清大图！谢友欣赏！
盐少放，酱中有盐。
