西葫芦煎饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材备用
• 2. 西葫芦清洗干净切丝
• 3. 西葫芦放碗内，放入盐，抓匀，腌制十分钟，然后挤掉水分
• 4. 火腿肠切丝
• 5. 把火腿肠放入碗内，再打入鸡蛋
• 6. 放入两勺面粉，姜粉，五香粉，少许盐搅拌均匀
• 7. 平底锅内放适量油，用勺子舀入面糊，一次摊成饼
• 8. 用小火慢煎，两面煎黄即可