西葫芦煎饼

西葫芦煎饼
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作者:紫菱夜雨

健康功效

西葫芦:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

火腿肠 适量
一茶匙
五香粉 少许
姜粉 少许

西葫芦煎饼的做法

  • 西葫芦煎饼的做法图解1

    1.准备好食材备用

  • 西葫芦煎饼的做法图解2

    2.西葫芦清洗干净切丝

  • 西葫芦煎饼的做法图解3

    3.西葫芦放碗内,放入盐,抓匀,腌制十分钟,然后挤掉水分

  • 西葫芦煎饼的做法图解4

    4.火腿肠切丝

  • 西葫芦煎饼的做法图解5

    5.把火腿肠放入碗内,再打入鸡蛋

  • 西葫芦煎饼的做法图解6

    6.放入两勺面粉,姜粉,五香粉,少许盐搅拌均匀

  • 西葫芦煎饼的做法图解7

    7.平底锅内放适量油,用勺子舀入面糊,一次摊成饼

  • 西葫芦煎饼的做法图解8

    8.用小火慢煎,两面煎黄即可

本菜谱由紫菱夜雨上传

西葫芦煎饼的家常做法

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