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家常蚝油生菜的做法

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  • 用料:

  • 生菜  适量
  •  2瓣
  • 蚝油  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 白糖  少许

小贴士:

也可以将生菜放入锅中快速煸炒两下,再把酱汁淋上。

做法:

  • 1. 生菜洗净,备用;
  • 2. 蒜切末,备用;
  • 3. 煮锅烧开水,放入生菜焯一下捞出;
  • 4. 炒锅热油,放入蒜末、蚝油、白糖、胡椒粉煸炒,制成酱汁;
  • 5. 倒入生菜上,完成。