家常蚝油生菜的做法

• 1.生菜洗净，备用；

• 2.蒜切末，备用；

• 3.煮锅烧开水，放入生菜焯一下捞出；

• 4.炒锅热油，放入蒜末、蚝油、白糖、胡椒粉煸炒，制成酱汁；

• 5.倒入生菜上，完成。