www.xiangha.com/caipu/101028801.html
1.排骨要腌制30-60分钟入味;2.腌制较长时间的排骨会比较入味,要控制好加水量,避免过咸。3.下油的时候少油即可,因为排骨会煎出油。4.有时间的可以单独一个锅炒出白糖浆再倒入排骨翻炒,糖色更明显。5.不喜欢太多调料的可根据个人需求增减。