香芋南瓜的做法

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用料：
南瓜
芋头
盐

小贴士：

1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。

做法：

1. 芋头去皮。
2. 切成较小的块。
3. 南瓜去皮。
4. 切成较大的块。
5. 炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。
6. 煎至香芋块两面略变色。
7. 下南瓜块。
8. 南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
9. 煮至芋头软烂后加盐调味。