香芋南瓜的做法

• 1.芋头去皮。

• 2.切成较小的块。

• 3.南瓜去皮。

• 4.切成较大的块。

• 5.炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。

• 6.煎至香芋块两面略变色。

• 7.下南瓜块。

• 8.南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。

• 9.煮至芋头软烂后加盐调味。