用料：
- 猪蹄 1只
- 花生 4两
- 盐 适量
- 香叶 3片
- 桂皮 小块
- 八角 2个
- 姜 4片
小贴士：
将焯过水的猪脚切成块，然后放锅内炒掉水份后再加点料酒炒几下(这样煲会更香)。不炒也可以。
做法：
- 1. 辅料准备洗净
- 2. 猪脚处理干净放入锅中焯水
- 3. 将焯过水的猪脚切成块，然后放锅内炒掉水份后再加点料酒炒几下(这样煲会更香)
- 4. 将辅料全部加入。
- 5. 加适量水放入电锅中按蹄筋键煲
- 6. 煲好后再加入枸杞，盐，葱花。
- 7. 盛碗成品图
- 8. 满满的胶原蛋白哦！
将焯过水的猪脚切成块，然后放锅内炒掉水份后再加点料酒炒几下(这样煲会更香)。不炒也可以。