花生炖猪蹄

花生炖猪蹄
31581浏览 / 109收藏
作者:维维厨娘

健康功效

猪蹄:补血
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
桂皮:温中

花生炖猪蹄的做法

  • 花生炖猪蹄的做法图解1

    1.辅料准备洗净

  • 花生炖猪蹄的做法图解2

    2.猪脚处理干净放入锅中焯水

  • 花生炖猪蹄的做法图解3

    3.将焯过水的猪脚切成块,然后放锅内炒掉水份后再加点料酒炒几下(这样煲会更香)

  • 花生炖猪蹄的做法图解4

    4.将辅料全部加入。

  • 花生炖猪蹄的做法图解5

    5.加适量水放入电锅中按蹄筋键煲

  • 花生炖猪蹄的做法图解6

    6.煲好后再加入枸杞,盐,葱花。

  • 花生炖猪蹄的做法图解7

    7.盛碗成品图

  • 花生炖猪蹄的做法图解8

    8.满满的胶原蛋白哦!

小贴士

将焯过水的猪脚切成块,然后放锅内炒掉水份后再加点料酒炒几下(这样煲会更香)。不炒也可以。

本菜谱由维维厨娘上传

花生炖猪蹄的家常做法

全部
回到顶部