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香菇油菜的做法
www.xiangha.com/caipu/101055155.html
用料:
香菇
4个
小油菜
半斤
盐
适量
耗油
少许
鸡精
少许
大蒜
两瓣
油
适量
小贴士:
香菇不要炒太久,以免老,油菜炒熟即可,炒久颜色就不漂亮了。
做法:
1.
鲜香菇
2.
洗净,切片
3.
小油菜撕开洗净
4.
大蒜,去皮,切成末
5.
热锅凉油,油烧热
6.
大蒜爆香,香菇翻几下
7.
倒入油菜,翻炒一会儿
8.
放少许盐,耗油,鸡精,翻匀出锅