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  • 用料:

  • 脆骨  半斤
  • 大白菜  半颗
  • 粉条  二两
  • 胡萝卜  一根
  • 海带  二两
  •  适量
  • 花椒  适量
  •  一根

做法:

  • 1. 先将洗净的猪脆骨放入油锅翻炒变黄
  • 2. 放入豆瓣酱一勺,葱段,姜,蒜,花椒,少许开水翻炒半分钟
  • 3. 放入白菜翻炒
  • 4. 放入剩余辅料,加入适量凉水开中火炖煮20-30分钟即可