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香菇滑鸡的做法
www.xiangha.com/caipu/101065253.html
用料:
鸡腿
3只
蘑菇
10个
盐
3克
酱油
2克
姜丝
适量
小贴士:
想要入味些,香菇与鸡肉可一起腌制多10分钟再上蒸片儿烹饪。
做法:
1.
鸡腿切条下盐、姜丝、酱油拌匀入味备用。
鲜香菇切片备用。
2.
锅里放清水,香菇与鸡腿肉搅拌上蒸片儿。
3.
蒸10到15分钟,食材脱盘出汁即可。
4.
装盘食用。