用料：
- 红罗卜 1500g
- 肉末 500g
- 大米 750g
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽酱油 适量
- 老抽酱油 适量
- 植物油 适量
- 精盐 适量
- 料酒 适量
- 青蒜叶 适量
- 白胡椒粉 适量
小贴士：
煮饭的时候一定要比平时烧饭的水适当少一点。因为萝卜有水分。
做法：
- 1. 红萝卜洗净切粒备用。
- 2. 红萝卜粒焯水备用。
- 3. 锅烧热加油放入葱末姜末肉末煸香后放红萝卜粒调味备用。
- 4. 米淘洗干净放入电饭锅比平时烧饭的水适当少一点，再把调味好的红萝卜粒放入米上面按下烧饭档。等饭好打开锅盖撒入青蒜末拌匀。
- 5. 成品图片。