红烧肉的做法

做法：

• 1. 将肉切小块，根据个人喜好决定
• 2. 准备生姜蒜干辣椒，我用的配料比较少
• 3. 把肉煮开，把水倒掉
• 4. 用清水冲洗一下
• 5. 把准备好的配料全部倒进去翻炒（因为我最近上火所以不想用太多配料）
• 6. 把肉倒进去翻炒，然后放水～根据个人口感来放
• 7. 看汤水快干的时候放冰糖下去收锅就好了