红烧肉的做法

• 1.将肉切小块，根据个人喜好决定

• 2.准备生姜蒜干辣椒，我用的配料比较少

• 3.把肉煮开，把水倒掉

• 4.用清水冲洗一下

• 5.把准备好的配料全部倒进去翻炒（因为我最近上火所以不想用太多配料）

• 6.把肉倒进去翻炒，然后放水～根据个人口感来放

• 7.看汤水快干的时候放冰糖下去收锅就好了