香炸奥尔良鸡腿的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗净，在鸡腿上切几道，放入盆中撒入适量奥尔良粉，加入少量的水，拌匀使每一个鸡腿都能沾到奥尔良粉，完成后腌制3个小时以上。
• 2. 锅中热油，一个一个下锅，炸至金黄色，大约7--8分钟
• 3. 摆盘