酸辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 青红椒切丝，大蒜切片
• 2. 土豆切丝，清水冲洗，放适量白醋浸泡1分钟，再进行冲洗两遍备用
• 3. 油热，放大蒜爆香，放入土豆丝，放入盐，耗油，酱油，十三香，鸡精煸炒八成熟，放入青红椒，炒熟后装盘
• 4. 铛铛铛，美味出锅咯