酸辣土豆丝的做法

• 1.青红椒切丝，大蒜切片

• 2.土豆切丝，清水冲洗，放适量白醋浸泡1分钟，再进行冲洗两遍备用

• 3.油热，放大蒜爆香，放入土豆丝，放入盐，耗油，酱油，十三香，鸡精煸炒八成熟，放入青红椒，炒熟后装盘

• 4.铛铛铛，美味出锅咯