酸辣土豆丝 的做法

• 1.土豆切丝泡水备用。

• 2.锅中油热，依次放花椒，干辣椒，葱，蒜爆香。

• 3.放沥干水分的土豆丝翻炒。

• 4.放青辣椒,盐翻炒，快出锅的时候淋上香醋翻炒均匀出锅。

• 5.香辣土豆丝完成。