葱油面的做法

做法：

• 1. 
  准备好鲜面条，小葱。
  
• 2. 小香葱洗净，葱白葱叶分段，洗净切块用厨房纸擦干水。
• 3. 奶锅中注入食用油，油温微热时先下葱白。中火熬至葱头边角微微泛黄时，
• 4. 转小火下葱叶段。
• 5. 保持小火熬至所有葱料转为褐色时关火，余温继续将其炙透即可。
• 6. 倒入鲜味酱油。
  根据个人口味加入白糖，小火加热至白糖彻底溶化。
• 7. 煮锅加足量水，水开后下鲜面，煮至8分熟捞出来，捞的时候尽量沥干水分。
• 8. 面条捞入大碗中浇上熬好的葱油酱油汁拌匀，
• 9. 成品图。