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青蒜回锅肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101136002.html
用料：
青蒜5棵，猪肉一斤，
油适量，豆瓣酱两勺，白糖一勺，盐适量，甜面酱两勺，料酒一勺，葱三段，姜两片，鸡精
做法：
1.
把猪肉加入少量料酒煮至熟透
2.
捞出切片备用，青蒜切段
3.
葱姜切片
4.
锅内放入油放入肉片煸炒，炒至肉片打卷。
5.
加入豆瓣酱甜面酱各两勺，放入姜葱少量盐，鸡精，料酒，白糖大火快炒。
6.
放入青蒜炒五分钟即可
7.
成品图
