青蒜回锅肉

青蒜回锅肉
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作者:伯灵玉

食材用料

青蒜5棵,猪肉一斤,
油适量,豆瓣酱两勺,白糖一勺,盐适量,甜面酱两勺,料酒一勺,葱三段,姜两片,鸡精

青蒜回锅肉的做法

  • 青蒜回锅肉的做法图解1

    1.把猪肉加入少量料酒煮至熟透

  • 青蒜回锅肉的做法图解2

    2.捞出切片备用,青蒜切段

  • 青蒜回锅肉的做法图解3

    3.葱姜切片

  • 青蒜回锅肉的做法图解4

    4.锅内放入油放入肉片煸炒,炒至肉片打卷。

  • 青蒜回锅肉的做法图解5

    5.加入豆瓣酱甜面酱各两勺,放入姜葱少量盐,鸡精,料酒,白糖大火快炒。

  • 青蒜回锅肉的做法图解6

    6.放入青蒜炒五分钟即可

  • 青蒜回锅肉的做法图解7

    7.成品图

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青蒜回锅肉的家常做法

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