用料：
- 南瓜 100克
- 面粉 200克
- 酵母粉 3克
- 泡打粉 3克
- 食用油 一小勺
小贴士：
面团醒发原先的两倍大即可，做好的花卷放入锅里，二次醒发二十分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟，关火焖三分钟出锅。
做法：
- 1. 南瓜切片备用
- 2. 南瓜放入锅里蒸十分钟
- 3. 把蒸熟的南瓜放入盆里，
- 4. 用勺子压成泥
- 5. 加入面粉和泡打粉
- 6. 碗里加入酵母粉，用三十度温水化开
- 7. 把酵母水倒入面粉里，搅拌均匀
- 8. 揉成光滑面团
- 9. 醒发原先的两倍大即可
- 10. 面擀成大片，摸上食用油
- 11. 卷成卷
- 12. 均匀切成段
- 13. 从两侧抻长一点
- 14. 拧两圈
- 15. 在把两边捏住
- 16. 把做好的花卷放入锅里
- 17. 盖上盖，二次醒发二十分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟，关火焖三分钟出锅。
- 18. 蒸好的南瓜花卷