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香菇莲藕瘦肉抄手的做法

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  • 用料:

  • 梅花肉  200克
  • 香菇  3个
  •  一节
  • 鹌鹑蛋  2个
  • 花椒粉  少许
  • 菜油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  少许
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 把藕,香菇切颗粒状
  • 2. 锅加少许油炒一下藕香菇
  • 3. 肉剁碎,加盐,生抽,淀粉,花椒粉,两个鹌鹑蛋再把炒好的藕香菇和进去。
  • 4. 和面
  • 5. 擀皮
  • 6. 包好了
  • 7. 水开后倒入,浮起来两分钟就可以了。