野生鲫鱼汤煮面皮的做法

做法：

• 1. 购买有活力的野生鲫鱼，拿起来不怎么动弹的不要买，看颜色，野生鲫鱼没有那么黑，鱼皮有点青色的。
• 2. 食材准备，把鱼杀掉，清洗干净☺☺
• 3. 锅中加猪油，化掉
• 4. 油化掉后放鱼
• 5. 炒至鱼油融合一体
• 6. 一次性加足水，加大葱，生姜
• 7. 熬煮60分钟
• 8. 漏勺，过滤鱼渣
• 9. 擀面皮，用刀切块
• 10. 烧开鱼汤
• 11. 加入面块，菜叶
• 12. 早餐玩成，宝宝最爱