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黑蒜蒸牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101182017.html
用料:
牛肉
250克
黑蒜子
1个
红枣
1颗
杏鲍菇
1个(小)
蚝油
2汤匙
白糖
2茶匙
料酒
1汤匙
生粉
适量
盐
适量
生抽
1汤匙
油
1汤匙
做法:
1.
牛肉洗净切薄片或切丝
2.
黑蒜子切粒,红枣去核切小块
3.
杏鲍菇洗净切丝
4.
将黑蒜子,红枣和调料一起放入牛肉,腌制20分钟入味
5.
腌制好后将杏鲍菇垫在盘子底下,牛肉铺在上面
6.
大火蒸5分钟,一道简单的黑蒜子蒸牛肉就可以了,快讲它浇到米饭上吧,味道浓郁带点清甜,是一份不一样的味道体验哦!