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大肉白菜陷蒸饺的做法
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用料:
大肉
2斤
白菜
2斤
面
2斤
油
200克
大葱
300克
花椒面
适量
八角面
适量
十三香
适量
盐
适量
小贴士:
1:白菜用盐腌一会儿把多余的水腌出来
做法:
1.
白菜碎,用盐腌
2.
肉切块,葱切段
3.
用绞肉机搅碎
4.
肉馅里放花椒八角面,十三香,清油,酱油,盐,用筷子使劲搅拌好!
5.
白菜腌出水,捏出多余的水
6.
把捏掉水的白菜到入大盆里,放入腌好的肉馅,使劲搅拌,让肉馅和白菜均匀混合
7.
面和好,擀成面皮
8.
用包饺子神器把饺子皮研开
9.
出锅啦!