白菜:养肝
1.白菜碎,用盐腌
2.肉切块,葱切段
3.用绞肉机搅碎
4.肉馅里放花椒八角面,十三香,清油,酱油,盐,用筷子使劲搅拌好!
5.白菜腌出水,捏出多余的水
6.把捏掉水的白菜到入大盆里,放入腌好的肉馅,使劲搅拌,让肉馅和白菜均匀混合
7.面和好,擀成面皮
8.用包饺子神器把饺子皮研开
9.出锅啦!
1:白菜用盐腌一会儿把多余的水腌出来
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