芋头剁椒蒸排骨的做法

做法：

• 1. 芋头切小块，好入味
• 2. 小米辣与姜蒜切末
• 3. 排骨去血水后腌制二十分钟，料酒、盐、酱油适量
• 4. 上蒸汽后蒸20分钟加剁椒，再蒸15分钟即可
• 5. 勾芡或者摆盘即可，蒸菜比较好做