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清蒸大闸蟹的做法
www.xiangha.com/caipu/101200178.html
用料:
大闸蟹
3只
姜
适量
醋
适量
生抽
适量
糖
适量
做法:
1.
大闸蟹洗净备用(家里人胃口小只烧了三只)
2.
上锅蒸,我是冷水蒸的,20分钟
3.
在蒸大闸蟹的时候准备调料,生抽少许放入醋,糖和姜搅拌均匀,也可以蒸一下
4.
20分钟后,这个样子就好了
5.
蒸好后开吃,配上女儿红,赞(喝点黄酒暖胃)