清蒸大闸蟹的做法

• 1.大闸蟹洗净备用（家里人胃口小只烧了三只）

• 2.上锅蒸，我是冷水蒸的，20分钟

• 3.在蒸大闸蟹的时候准备调料，生抽少许放入醋，糖和姜搅拌均匀，也可以蒸一下

• 4.20分钟后，这个样子就好了

• 5.蒸好后开吃，配上女儿红，赞（喝点黄酒暖胃）