用料：
- 瑶鸡腿 2个
- 瑶鸡翅 2个
- 松茸 2两
- 枸杞 适量
- 葱段 2-3段
- 姜片 5-6片
做法：
- 1. 纯自然喂养的山地瑶鸡清洗干净
- 2. 干松茸用水洗下之后重新泡30分钟，泡松茸的水留着备用
- 3. 准备炖汤的调料
- 4. 烧开水把鸡腿肉放进开水里淖水
- 5. 淖水的时候，起沫即可撇去，尽量不要烧开。
- 6. 电炖锅里加入适量刚才泡松茸的水，把焯好的鸡腿泡好的松茸都放进砂锅里
- 7. 再加入姜片，葱段和枸杞，一切准备停当之后用电炖盅做，调到炖汤一档。我家的这个电炖盅炖汤档是3.8个小时。之后该干嘛干嘛，什么都不耽误，简单方便。
- 8. 汤炖好之后，揭开锅盖，一阵阵香气扑鼻，鸡油很多给它撇出去。
- 9. 一锅好汤，大功告成！