松茸瑶鸡汤的做法

• 1.纯自然喂养的山地瑶鸡清洗干净

• 2.干松茸用水洗下之后重新泡30分钟，泡松茸的水留着备用

• 3.准备炖汤的调料

• 4.烧开水把鸡腿肉放进开水里淖水

• 5.淖水的时候，起沫即可撇去，尽量不要烧开。

• 6.电炖锅里加入适量刚才泡松茸的水，把焯好的鸡腿泡好的松茸都放进砂锅里

• 7.再加入姜片，葱段和枸杞，一切准备停当之后用电炖盅做，调到炖汤一档。我家的这个电炖盅炖汤档是3.8个小时。之后该干嘛干嘛，什么都不耽误，简单方便。

• 8.汤炖好之后，揭开锅盖，一阵阵香气扑鼻，鸡油很多给它撇出去。

• 9.一锅好汤，大功告成！