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  • 用料:

  • 金针菇  1把
  • 平菇  6个
  • 亲亲肠  15个
  • 脆骨肠  15个
  • 鱼豆腐  6个
  •  1个
  • 白菜  1/4个
  • 菜笋  半个
  • 菜花  1/4个
  • 麻辣香锅料  1包
  •  适量

小贴士:

菜别焯大了,根据自己口味加盐

做法:

  • 1. 菜笋洗净切片备用
  • 2. 藕洗净切片备用
  • 3. 金针菇平菇泡一下备用
  • 4. 白菜洗净切片备用
  • 5. 市场买的丸
  • 6. 菜笋焯水,轻点焯
  • 7. 藕焯水
  • 8. 白菜焯水
  • 9. 蘑菇焯水
  • 10. 丸焯水
  • 11. 菜花焯水
  • 12. 锅里倒油下葱姜蒜爆香
  • 13. 下干辣椒
  • 14. 下麻辣香锅料
  • 15. 先下丸,在下菜翻炒
  • 16. 出锅扔上的点小葱,香菜点缀
  • 17. 出锅