麻辣香锅的做法

• 1.菜笋洗净切片备用

• 2.藕洗净切片备用

• 3.金针菇平菇泡一下备用

• 4.白菜洗净切片备用

• 5.市场买的丸

• 6.菜笋焯水，轻点焯

• 7.藕焯水

• 8.白菜焯水

• 9.蘑菇焯水

• 10.丸焯水

• 11.菜花焯水

• 12.锅里倒油下葱姜蒜爆香

• 13.下干辣椒

• 14.下麻辣香锅料

• 15.先下丸，在下菜翻炒

• 16.出锅扔上的点小葱，香菜点缀

• 17.出锅