脆香锅贴

脆香锅贴
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作者:深谷幽兰

健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

饺子皮 适量
猪瘦肉 150克
少许
生粉 少许

脆香锅贴的做法

  • 脆香锅贴的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 脆香锅贴的做法图解2

    2.将瘦肉剁成末,加料酒生粉和少许盐和葱腌制一会。

  • 脆香锅贴的做法图解3

    3.将瘦肉放在饺子皮中间。

  • 脆香锅贴的做法图解4

    4.中间部分沾点水捏在一起。两头开口。

  • 脆香锅贴的做法图解5

    5.依次做好。

  • 脆香锅贴的做法图解6

    6.锅中放少许油,放入锅贴生胚,小火煎至底部有点焦黄。

  • 脆香锅贴的做法图解7

    7.倒入开水,加盖焖煮三分钟。

  • 脆香锅贴的做法图解8

    8.翻面也煎一下,表皮呈金黄色即可。

  • 脆香锅贴的做法图解9

    9.成品图。

  • 脆香锅贴的做法图解10

    10.吃时蘸点醋味道更佳。

小贴士

我这是一个人的量,亲们根据自己的情况添加食材。

本菜谱由深谷幽兰上传

脆香锅贴的家常做法

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