下饭神器，快手麻辣干锅！的做法

• 1.土豆切片

• 2.莲藕去皮切片

• 3.甘蓝切块

• 4.全部摆好

• 5.用竹签将虾的黑线挑出

• 6.在虾中加入料酒和盐调味

• 7.将牛肉丸和墨鱼丸切半

• 8.在火锅倒入油加热

• 9.在热油中根据食材的易熟程度先放入蔬菜

• 10.接着放入肉丸和虾

• 11.将食材沥干油分捞起备用

• 12.姜和洋葱切片

• 13.葱切断，蒜头拍扁去皮

• 14.锅中热油，加入葱，蒜头，姜片和洋葱

• 15.加入辣椒八角和桂皮炒香

• 16.将材料捞起剩下超香的油

• 17.加入郫县豆瓣酱

• 18.将炸过的蔬菜放入锅中

• 19.接着放入肉丸

• 20.最后放入虾

• 21.将所有食材翻炒之后出锅

• 22.最后撒上芝麻，就大功告成啦